1. admin@dainikdrishtipat.com : admin :
  2. driste4391@yahoo.com : Dailik Drishtipat : Dailik Drishtipat
বৃহস্পতিবার, ০৯ জুলাই ২০২০, ১১:০৮ অপরাহ্ন
সংবাদ শিরোনাম :
ত্যাগ, মানবতা, ঐক্য আর সৃষ্টিশীলতার প্রতিমুখ ॥ পরপারে খাদেম সাহেব ॥ আমাদের শোক গাঁথা ॥ আমাদের হারানোর বেদনা ঘরে ঘরে করোনা: কেউ বলছে ॥ কেউ চুপ ॥ রোগের নতুন উপসর্গ সর্দি-জ্বর ঘোনায় ভবন নির্মাণ কাজ উদ্বোধন করলেন এমপি রবি সাতক্ষীরায় করোনা আক্রান্তদের সেবা প্রদানের জন্য প্লাজমা ব্যাংক উদ্বোধন করলেন পুলিশ সুপার মোস্তাফিজুর রহমান সাতক্ষীরায় চিকিৎসক, স্বাস্থ্য কর্মী সহ আরো ৩১ জনের করোনা পজেটিভ ॥ মেডিকেলে উপসর্গ নিয়ে এক স্বাস্থ্যকর্মী মৃত্যু স্বাস্থ্যকর্মী ছেলের মৃত্যুর সংবাদ পেয়ে মায়ের মৃত্যু ট্রাকের ধাক্কায় এক ভাটা শ্রমিক নিহত দৈনিক দৃষ্টিপাত পরিবারের শোক ঘূর্ণিঝড় আম্পানে ক্ষতিগ্রস্ত গৃহহীন পরিবারে খাদ্য সহায়তা প্রদান করলেন বাবু জেলা নাগরিক অধিকার ও উন্নয়ন সমন্বয় কমিটির শোক

যেসব খাবারে জিঙ্ক পাবেন

দৃষ্টিপাত ডেস্ক :
  • Update Time : মঙ্গলবার, ২৩ জুন, ২০২০

এফএনএস স্বাস্থ্য: জিঙ্ক খুবই প্রয়োজনীয় একটি খনিজ। ‘আমেরিকার ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অব হেলথ’-এর গাইডলাইন অনুযায়ী, ১৪ বছরের বেশি বয়সী ছেলেদের দিনে ১১ মিলিগ্রাম জিঙ্ক প্রয়োজন, মেয়েদের ৮ মিলিগ্রাম ও স্তনপান করানো মায়েদের দরকার ১২ মিলিগ্রাম। জিঙ্কের অভাবে শরীরের প্রায় ২০০টি এনজাইমের কাজ বাধাগ্রস্ত হয়। জিঙ্কের অভাবে কোষের কার্যকারিতা কমে, প্রোটিন তৈরিতে ব্যাঘাত ঘটে। পাশাপাশি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতেও এই খনিজের জুড়ি নেই। জেনে নিন কোন কোন খাবারে পাবেন উপকারী জিঙ্ক। সকালের নাস্তায় আধা বাটি ওটস খান। পাবেন ১.৩ মিলিগ্রাম জিঙ্কের জোগান। তার সঙ্গে ২৫০ গ্রাম লো-ফ্যাট ইয়োগার্ট থাকলে ২.৩৮ মিলিগ্রাম আর লো-ফ্যাট দুধ থাকলে ১.০২ মিলিগ্রাম জিঙ্ক পাবেন। ১০০ গ্রাম রেড মিটে প্রায় ৪.৮ মিলিগ্রাম জিঙ্ক আছে। আর ৮৫ গ্রাম মুরগির মাংসে আছে ২.৪ মিলিগ্রাম। খেতে পারেন পালং শাক, ব্রকোলি ও রসুন। কাঁকড়া বা চিংড়িতেও আছে প্রচুর জিঙ্ক। সব রকম ডাল, ছোলা ও মটরশুঁটিতেও পাবেন জিঙ্ক। ৫০ গ্রাম মসুর ডাল খেলে ২.৪ মিলিগ্রাম জিঙ্ক পাওয়া যায়। ৮০ গ্রাম ছোলায় থাকে ১.২৫ মিলিগ্রাম। আটার রুটিও জিঙ্কের চমৎকার উৎস। মাশরুম খেতে পারেন। লো-ক্যালোরির এই সবজিতে জিঙ্কও আছে পর্যাপ্ত। ২১০ গ্রামে জিঙ্ক থাকে ১.২ মিলিগ্রাম। বাদামে রয়েছে জিঙ্ক। ২৮ গ্রাম কাজু বাদাম থেকে ১.৬ মিলিগ্রাম জিঙ্ক পাওয়া যাবে। ডার্ক চকোলেটের খান জিঙ্কের চাহিদা পূরণ করতে। ১০০ গ্রাম ৭০-৮০ শতাংশ ডার্ক চকোলেটে জিঙ্ক থাকে ৩.৩ মিলিগ্রাম। তথ্য: আনন্দবাজার পত্রিকা

শেয়ার

আরও খবর
© All rights reserved © 2020 dainikdristipat.com
Theme Dwonload From ThemesBazar.Com
themesbazardristip41