1. [email protected] : admin :
  2. [email protected] : Dailik Drishtipat : Dailik Drishtipat
সোমবার, ২৬ জুলাই ২০২১, ০৫:২৩ অপরাহ্ন
সংবাদ শিরোনাম :
চালের উৎপাদন বাড়লেও ভোক্তা পর্যায়ে কমছে না দাম রেকর্ড গড়া জয়ে সিরিজ বাংলাদেশের সাতক্ষীরায় কঠোর লকডাউনে চিকিৎসাধীন মৃত্যু ৯ \ শনাক্ত ৬১ জন আশাশুনি উপজেলা পরিষদ চেয়ারম্যানের সাথে ঢাকাস্থ ছাত্র কল্যাণ সমিতির শুভেচ্ছা বিনিময় বৃহস্পতির উপগ্রহ ইউরোপা অভিযানের প্রস্তুতি নাসার বিজিবি পৃথক অভিযানে সীমান্ত থেকে আটক ৫ শ্যামনগর বুড়িগোয়ালীনীতে রাস্তার বেহাল দশা পরিদর্শনে উপজেলা চেয়ারম্যান দোলন নূরনগরে বেশি দামে সার বিক্রি করার অপরাধে ভ্রাম্যমান আদালতে জরিমানা খাজরায় মূর্তি চুরির ঘটনায় মন্দির পরিদর্শন করলেন সহকারি পুলিশ সুপার জামিল আহমেদ চামড়া শিল্পের দুরবস্থা নিরসন জরুরী

রেসিপি: ঝটপট ফ্রাইড রাইস

দৃষ্টিপাত ডেস্ক :
  • Update Time : রবিবার, ১১ অক্টোবর, ২০২০

এফএনএস ডেস্ক: ঘরে থাকা বিভিন্ন সবজি দিয়ে শিশুদের পছন্দের ফ্রায়েড রাইস বানিয়ে ফেলতে পারেন ঝটপট। এটি খেতে যেমন সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর, বানানোও ভীষণ সহজ। জেনে নিন রেসিপি। উপকরণ: বাসমতী চাল- ৫০০ গ্রাম (সেদ্ধ) গাজর কুচি- আধা কাপ মটরশুঁটি- ১/৪ কাপ সবুজ ক্যাপসিকাম কুচি- আধা কাপ রসুন বাটা- আধা চা চামচ আদা বাটা- আধা চা চামচ ভিনেগার- ১ টেবিল চামচ গোলমরিচের গুঁড়া- আধা চা চামচ লবণ- স্বাদ মতো লাইট সয়া সস- দেড় টেবিল চামচ কাঁচা মরিচ- ২টি (কুচি) পেঁয়াজ- ২টি (কুচি) গ্রিন চিলি সস- ১ টেবিল চামচ টমেটো সস- ২ টেবিল চামচ তেল- প্রয়োজন মতো প্রস্তুত প্রণালি: স্বাদ মতো লবণ ও আধা চা চামচ তেল দিয়ে বাসমতী চাল সেদ্ধ করে নিন। খানিকটা শক্ত রাখবেন। পানি ঝরিয়ে একটি ছড়ানো প্লেটে রেখে দিন। প্যানে তেল গরম করে কাঁচা মরিচ কুচি, পেঁয়াজ কুচি, আদা বাটা ও রসুন বাটা দিয়ে নাড়ুন। সব সবজি দিয়ে দিন। চাইলে পছন্দ মতো সবজি যোগ করতে পারেন। আরেকটি প্যানে তেল গরম করে ভাত ভেজে নিন কয়েক মিনিট। ভেজে রাখা সবজি দিয়ে নেড়ে নিন। টমেটো সস, সয়া সস, ভিনেগার, গ্রিন চিলি সস, গোলমরিচের গুঁড়া ও স্বাদ মতো লবণ দিন। ভালো করে নেড়েচেড়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিন। পরিবেশন করুন গরম গরম।

শেয়ার

আরও খবর
© All rights reserved © 2020 dainikdristipat.com
Theme Dwonload From ThemesBazar.Com
themesbazardristip41